Era il 2007 e sognavamo un tapas & cocktail bar con arte e musica nel cuore. Nasceva cosi il RAVAL, ispirato a quel fantastico quartiere di Barcellona pieno di vita e colori che tanto ci assomiglia.
Primi a portare le tapas dalle nostre parti, le reinterpretiamo in chiave nazionale ed internazionale e le proponiamo abbinate ai nostri cocktails. Aperitivo, cena e dopo cena il nostro locale è aperto tutti i giorni dalle 18.00 fino a notte.
Ci piace fare le cose a mano e utilizzare buone materie prime…. Etc. vorrei sottolineare che facciamo cucina espressa non cibi precotti o cose del genere….
Passa la serata al bancone oppure all’interno del nostro locale, altrimenti accomodati in uno dei tavoli, nel nostro grande dehors e goditi lo spettacolo di Piazza del Plebiscito.